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ブラジルで最も愛用されるコーヒー「サントス・IBC」
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ブラジルで最も愛飲されているサントスIBC 【3kg】
5,280円(税込)
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★ブラジルで最も愛飲されているコーヒー豆。ブレンドにも多用され、香り高い、味わいのあるコーヒーの立役者となっています。
ポピュラーなコーヒー。
※ブラジルの広大な農地。限りなく続く平原。サントスIBCは余裕のある広々とした農園で栽培されています。
収穫量も多く、世界各国に輸出されています。
このIBCは小粒なのですが、不思議に、焙煎度合いによって味わいが極端に変化します。
浅煎りの場合は、飲みやすいのですが、例えばアメリカンっぽく。しかし、渋みが残ります。
当店が押し進めています、中深焙煎の場合は、甘さが出てきてマロヤカな味わいになります。香りも十分です。
一言で言うと、不思議な豆です。
焙煎により味がころりと変わってしまう豆です。
